LECTURA No.10 Piensa, aliméntate, ahorra, reduce tu huella alimentaria”

LECTURA No.10
Piensa, aliméntate, ahorra, reduce tu huella alimentaria

 Este año el Día Mundíal del Medio Ambiente tiene como lema piensa, aliméntate, ahorra, reduce tu huella alimentaria”, cada año se desechan 1,3 billones de comida, lo que equivale a la producción total del África Subsahariana. Al mismo tiempo una de cada siete personas en el mundo se va a la cama hambrienta y más de 20.000 niños de menores de cinco años mueren diariamente de hambre. Así, un 98% del hambre mundial se da en países en vías de desarrollo.

Piensa.Aliméntate.Ahorra pretende animar a todos a disminuir la huella alimentaria evitando el desequilibrio actual y sus efectos en el medio ambiente. Hemos de ser conscientes de las consecuencias de nuestras decisiones alimentarias y de cómo tomarlas de forma más acertada.

Actualmente nuestro planeta trata de ofrecer los recursos necesarios para sus 7 billones de habitantes (9 millones en 2050), sin embargo, se estima que un tercio de la producción alimentaria se pierde o es desechada. Ese hecho es altamente perjudicial para los recursos naturales y genera consecuencias negativas en el medio que nos rodea.

Si desperdiciamos comida, significa que todos los recursos empleados para producirla también lo son. Así por ejemplo, producir un litro de leche supone gastar 1.000 litros de agua o producir una hamburguesa 16.000 litros... Todas esas emisiones de gas durante el proceso habrán sido en balde si desechamos alimentos. 

Deberes de los niños durante las comidas

Antes de pasar a la mesa:

1. Limpiarme las uñas, lavarme las manos, ayudar a colocar el mantel, los platos, los cubiertos, y demás implementos usados en la mesa durante las comidas.

2. Esperar que me indiquen el puesto que voy a ocupar.

En la mesa con amigos o conocidos:

3. Sentarme a la mesa con ropa limpia. Por higiene y estética a la mesa se pasa bien vestido, no en ropa de baño, ni en ropa interior o levantadora.

4. Empezar a comer cuando hayan servido a todas las personas y haya empezado alguno de los mayores. No colocar los codos sobre la mesa, ni en las sillas de los lados.

Y tú qué opinas?

Marca con una x la respuesta correcta.

En el comedor debo:

Evitar el desperdicio de comida____

Comportarme de forma correcta. ____ 

Impresionar a los demás con mala educación. ____

Respetar a los presentes en la mesa. ____

Hacer desorden con platos, cubiertos y comidas. ____

Hacer figuras y bolitas con la comida. ____

Ofrecerle a otro mi comida, si esta no me apetece____

Botar a la caneca la comida que no me apetece____

Dispararle a los demás con los líquidos que vienen en bolsitas____

Sentarme correctamente ___ 

Usar la servilleta para limpiarme cuando me salpico con comida ___


Rebozar los platos de comida para que los comensales se sientan contentos.____

Beber y hablar con la boca llena de comida.____

GUARDIANES DE LA NATURALEZA:

RECUERDEN QUE DEBEN APORTAR SU GRANITO DE ARENA PARA CUIDAR EL MEDIO AMBIENTE Y REDUCIR SU HUELLA ALIMENTARIA

   Lavándose las manos evitan contagiarse y contagiar a los demás de enfermedades

     Evitando el desperdicio de los alimentos:

     *  No pidas lo que no te vas acomer

     *  Acompaña a tus padres a comprar los alimentos y cuéntales sobre tus gustos

     *  Valora siempre lo que tienes y no olvides agradecer por ello.

          Ayudando a recoger de la mesa, los residuos para reciclar y la basura en su lugar.